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发布时间:2022-04-14 01:59:00 作者:鲲华生物
小麦胚芽油经由小麦胚芽经过压榨或浸出工艺制取的一种油脂,呈棕色,小麦胚芽油特有气味。每1000公斤小麦的胚芽可以制取1-2kg左右胚芽油。
从理论上讲,小麦胚芽占小麦籽粒质量的2.5%,处理1000公斤下麦可以产出25公斤小麦胚芽,小麦胚芽的含油量一般在8—10%,处理1000公斤小麦胚芽可以得到80—100公斤毛油。由于资源少,加工难,长期以来小麦胚芽油都是加工成软,作为供给市场。因此只要将一点点的小麦胚芽油加入其中,便可延长精油一至二个月的保存期限。
麦胚芽油的低温加工
因小麦胚芽本身体积细小,在分离时常常混杂有面粉、麸皮之类的杂质,必须在提油前预先清理掉,否则会影响胚芽油的得率。再者小麦胚芽中含有大量不饱和脂肪酸等尤其在夏季容易酸败变质,所以生产出来的胚芽应尽快提取胚芽油,来不及生产的应采取烘焙、远红外加热、蒸汽灭酶或微热处理等以便于保存。其中压榨法出油率较低,仅为5%左右,溶剂法较为***,出油率可达8-10%,但也存在着溶剂残留及溶剂等问题。
冷榨法制得的胚芽油质量好,油质干净自然,虽售价较高,仍备受消费者欢迎。可是用这种方法制取在实际生产中困难不少,因为胚芽体积细小且过于油粘,压榨时往往不易达到所需的压力,粕造成残油率高,出油率太低。采用溶剂浸出法则可避免上述问题的发生。
小麦胚芽油经由小麦胚芽经过冷压榨或浸出工艺制取的一种油脂,呈棕色,小麦胚芽油特有气味,无其他成分及杂质残留,无任何添加剂,天然。
小麦胚芽油也是理想的美容基础油,被誉为可以吃的化妆品,能加强皮肤的结缔组织,增进血液循环及保持皮肤弹性,适合于成熟和衰老的皮肤。可以减少受伤或手术所造成的,还可以减少脸上长青春痘所留下的痕迹,对调节干性皮肤、黑斑也有很好的效果。
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