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发布时间:2020-10-16 02:40:00 作者:鲲华生物
随着人体肌肤受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降,在紫外线损害下。人体肌肤加速衰老和起皱。葡萄籽油是一种的和清除自由基的美容护肤保健佳品,且易于皮肤结缔组织吸收,可协助保护皮肤免受紫外线损害,滋养皮肤,减少和,甚至消除。
葡萄籽油是迄今为止所发现的的自由基清除剂之一,葡萄籽的主要提取物-原花青素(OPC)具有美白祛斑的功效:因为原花青素具有能力,是E的50倍,是C的20倍,预防,也有皮肤之称,自由基攻击细胞,使皮肤细胞大量受损,细胞膜受到破坏,细胞膜内水分大量流失,导致皮肤缺乏水分。干燥、脱屑,形成。葡萄籽油可使新生细胞及受保护的表皮细胞水分充盈,达到肌肤保湿的效果。
葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%,作为葡萄酒工业的副产物,它是一种的食用油脂资源。葡萄籽含油量为10%~20%,绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上,有的甚至高达81%,低于60%的品种极为少见。可见,葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,主要是油酸和亚油酸,其中亚油酸的含量高达72%~76%。亚油酸是人体必需脂肪酸,易于被人体吸收,长期食用葡萄籽油可降低人体胆固醇,有效调节人的植物神经功能。
葡萄籽油和其他油在用法上基本上是一样的,煎炒烹炸、凉拌、煲汤、熬粥及口服都可以。
每天清晨口服一杯清淡、香甜的葡萄籽油,使您胃肠畅通,血液流畅,也可以直接加入牛奶、酸奶、咖啡或粥里,搅拌均匀即可食用。
葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡,不油腻,能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。用来拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想。
海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可以去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。
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