广东野橄榄油择优推荐 鲲华生物技术公司

初榨橄榄油食用方法：

1、直接生喝: 早晚各一次，每次8-10ML，长期饮用有益于、、预防肠胃疾病，可以缓解，减少动脉血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。

2、清炒：初榨橄榄油是食品，具有***的橄榄果香味，口感丰富，突显原汁原味，无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常合适，是时尚健康用油，长期食用更有益于身体健康。

收获采摘：橄榄树春季开花，在夏季至秋季末，果实开始形成然后成熟，并从绿色变为黑色，冬季开始即是收获时节。橄榄果的采摘仍沿用古老的手工方式完成，手工采摘橄榄果可以把握橄榄的大小和成熟程度，并且可以减少对橄榄的损害，因为橄榄果皮的擦伤可导致果质的腐烂。保养头发：拌匀适量的橄榄油和蜂蜜，在洗发前半小时涂抹头发，而后正常洗发，头发即可得到充分护理而变得柔滑、光亮。

采摘后于24小时内送入榨油厂冷榨，这样可的缩短采摘到冷藏的时间，防止氧化和保持酸度。运输过程一定要保证不碰碎橄榄果。到榨油厂后，橄榄果也不能堆放高，以免过热引起发酵，这样我们才能得到的橄榄油。

橄榄油是指以油橄榄鲜果为原料，排除用溶剂浸提或重酯化过程获得的油。任何情况下，橄榄油都不指油橄榄果渣油。

初榨橄榄油是通过机械或物力手段，在一定的条件下，特别是在不导致油品发生变质的加热条件下从橄榄果中获取的油。除清洗、倾析、离心分离和过滤以外，不经过其他处理。

橄榄油储存于地窖或仓库， 理想温度15-18度， 并用器皿，以防橄榄油氧化。 它是不经过任何化学方法直接压榨的果油，整个过程不加热，不使用化学溶剂，只取次压榨后的橄榄油，即我们常说的冷榨橄榄油，是真正的。