江苏初级橄榄油常用指南 鲲华生物技术有限公司

自制护发素：把少许橄榄油与一个蛋黄、适量原味酸奶调成糊状，洗发后趁头发湿润，及时均匀涂抹在头发上，并伴以片刻的轻柔。30分钟之后用略低于体温的温凉水冲洗干净，每周坚持使用2-3次，可见明显护发效果。

自制美白面膜：用1汤匙的砂糖与适量原生做榄油混合。当做面膜每周用3次，以收缩毛孔、 美白肌肤。

自制防皱面膜：打散一个鸡蛋，与少许粗盐、适量柠檬汁相调， 待混合物搅拌均匀。缓慢加人原生橄榄油，再次充分搅拌后用作面膜，每周使用2次，可保持皮肤细致，光滑无，且把没用完的面膜放入冰箱，留待下次使用。

自制麂皮软化剂：往1桶温水中加入1茶匙橄榄油，搅匀后用来浸泡旧麂皮， 并且每隔几分钟稍作搅排， 15分钟后取出，麂皮将恢复柔软、崭新的状态。

自制家具亮光剂：据2 ; 1的比例，把适量的橄榄油与白醋调匀，再置于干净的喷水瓶中喷洒木制家具表面，片刻后用干净抹布擦干，家具可恢复光亮。

除去油污：手上沾有油漆或车油时，往手掌上倒等量的橄榄油和，用力揉搓几分钟后用清水冲洗，双手将变得干净、柔软;若头发沾染油漆，则用棉球蘸橄榄油擦拭。

除去白圈痕：把等量的和微榄油调成膏状物，用来涂擦木家具表面的白圈痕， 几小时后再用抹布抹干， 白圈痕可除，但贵重家县不宜使用此法。

橄榄油的加工方法是通过压辊将橄榄果压碎呈糊状，然后通过离心机将橄榄油榨取出来。在离心出油的过程中，橄榄渣会从离心筒的筛孔处甩出来，加工出的橄榄油会掺杂一定的杂质，影响橄榄油的品质。

为了解决这个问题，很多加工厂将筛孔直径变小，虽然加工出的橄榄油更加干净了，但同时又伴随着其他的问题，其中一个问题是橄榄渣会堵住筛孔，橄榄油很难被离心出来，影响出油率；采集的鲜果应放入小的篮子中，再将篮子堆放，运到加工厂，平铺在通风的贮存室，避免鲜果过压，过热和碰伤，否则易氧化和发酵。其二就是橄榄渣呈黏糊状，与离心筒接触的橄榄渣很容易出油，但是位于离心筒中部的橄榄渣出油很困难；其三就是榨取完油后将橄榄渣从离心筒内清理出来比较麻烦，费时费力。

注意橄榄多酚指标：橄榄油，就靠这个指标，多酚含量高，质量越好，精炼的橄榄油，多酚会被破坏掉，只有初榨含量才高。1kg的橄榄油，含有250mg多酚以上，属于的橄榄油。橄榄油是生活中常见的物品，很多人只是当作食用油来使用，然而，橄榄油除了食用油之外，居然还有一些小妙招。橄榄多酚的含量，和采摘时间，果品品质，成熟度，加工工艺，包装，运输，储存，每一个环节都有关系。

直接喝，看口感：橄榄多酚的口感，苦，涩，辣，可能有些人不是很喜欢，但是，的橄榄油，直接喝起来一般有如下特点：有淡淡的青草香味，还有一点点辛辣，淡淡的苦涩。不好的橄榄油，油腻，无味，甚至有一些臭味，没有清香，反正直接吃起来不爽。